ヴィラゆりむんの美味礼賛

今年のタンカンはあまくっておいしい～豊作なようで嬉しいですね！

１０年前にこちらに移住してきた私は、はじめて奄美タンカンを食べた時はその美味しさに感動！
その時から「奄美タンカン」の大ファンです。



ということで、さっそくシェフが「奄美タンカン＆苺ジャム」を作りましたよ～
九州産イチゴも一緒に煮詰めた優しい春の味となりました。
かわいいカップ形小瓶（１３０ｇ）に詰めて５００円にて販売中です！
ご来店の際に、ぜひ、どうぞ！！

昨日のミニランチコースメニューは

前菜　地場産カリフラワーのキッシュ
　　　島のかぼちゃのスープココナッツミルク風味

パスタ　海の幸とほーれん草のアンチョビ風味パスタ
　　　　または　島豚スモークとインゲンのトマトソースパスタ

デザート　たんかんのシフォンケーキ
　　　　　たんかんのクラフティ
　　　　　黒糖ティラミス　（３つからひとつ）
コーヒーまたは紅茶

本日と明日土曜日もご来店お待ちしております！！

また、「シマ博料理教室」へのお申し込み・お問い合わせをいただき、ありがとうございます！
各日程ともにまだ参加受付可能ですので、この機会にぜひ、ご一緒しませんか？
お申し込みお待ちしておりまーす。