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2015年01月16日

「まっさん」♡

最近、NHK朝ドラの「まっさん」にどっぷりはまっている私です。

故郷のひろしま弁がなつかしいというのもありますが、広ーい意味では同じ食品業界に携わっている者として、まっさんの喜びや悩み、他人事とは思えず、毎朝かたずをのんで見ております。

なんだか、うちのシェフが「まっさん」と重なって見える時もあるし。。。てことは、私はエリーか??。。。いやいや、実は「鴨居の大将」目指しております!!

今日の放送、見ましたか~?「鴨居の大将」。。。どこまで大きい男やねんっ!♡♡♡

さてさて、明日の土曜日は週に一度のお楽しみヴィラゆりむんのランチタイム~♪♪

その日に仕入れた新鮮な食材でメニューを決めるので明日の内容はまだ???ですが、
先週のメニューはこんな感じでしたよ~

前 菜
 地魚スモークのパテと地場産野菜のブルスケッタ
 かごしま県産新ゴボウのスープ

本日のパスタ(*下記よりひとつ選択)
 * 海の幸と喜界島産トマトのアンチョビ風味
 * 島豚と地場産ルッコラのクリームソース
 
本日のデザート
 すももとイチゴのリンツァートルテ

ドリンク(下記よりひとつ)
 オーガニックコーヒー  紅茶(スリランカ産茶葉使用)
 アイスコーヒー  ジュース(マンゴー・グアバ)

地元の食材にこだわったちょっと贅沢なパスタランチコース
WE LOVE LOCAL !

美味しいものが大好きな人、集合~
お待ちしてます!

「ヴィラゆりむん」特別な日を味わうお店
ゆりむんHP http://yurimunya.chu.jp
℡ 0997-62-5504
龍郷町芦徳 カレッタハウスさん横の坂道をのぼってすぐ

♪期間限定ランチタイム(12月6日~2015年6月20日)
 OPEN 毎週土曜日 12時~14時
  LOCAL LUNCHコース ¥1800(税込)
  地元の食材にこだわったちょっと贅沢なパスタランチコース

♪ディナー・ご宿泊は年中無休(完全予約制)

FMたつごう(78.9MHz)
 「まちゃこの部屋」
 火曜日 15時半~16時
 日曜日 10時~10時半(再放送)

「まっさん」♡



オーナシェフ夫婦がお迎えするアットホームな雰囲気の海を望む小さなオーベルジュ「ヴィラゆりむん」 HP https://hpdsp.jp/villayurimun/ ℡ 0997-62-5504 龍郷町芦徳 ホテルカレッタさん横の坂道をのぼってすぐ

Posted by まちゃこママ(佐竹雅子)  at 22:06