2010年03月20日
パン・デ・ロー!
前菜からデザートまで、ヨーロッパの最西端の味を感じていただくディナーコース。
写真は、カステラの原型となったといわれる「パン・デ・ロー」。
素朴でおいしいポルトガルの料理を代表するような一品です。
これは、はっきりいって本場のものよりおいしいのを作っちゃいました!(ゆりむーみん調べ)
BICA(ポルトガル風エスプレッソコーヒー)によく合います。
新メニューにはシェフもねじり鉢巻で取り組んでおりますよ。
世界中にはおいしい楽しみがいっぱい!美味への探究心は尽きることがありません。
オーナシェフ夫婦がお迎えするアットホームな雰囲気の海を望む小さなオーベルジュ「ヴィラゆりむん」
HP https://hpdsp.jp/villayurimun/
℡ 0997-62-5504
龍郷町芦徳 ホテルカレッタさん横の坂道をのぼってすぐ
Posted by まちゃこママ(佐竹雅子)
at 23:38