ヴィラゆりむんの美味礼賛

おはようごっざいます！！

♪トゥールル　トゥルル　トゥールル　トゥルル　トゥルルル～　チヤラッチヤ～♪

ボンジョールノ～チャオ、チャオ！
FMたつごう「まちゃこの部屋」のバンセンの時間です～

今週、来週、そして再来週のステキな素敵なゲストは、楠田ファーム代表　楠田哲さんでーす♪

当店でもよく楠田ファームさんのお野菜を使っておりますが、
地場産のお野菜は、奄美の太陽、土地の味。。。ご旅行のお客様にも大変好評です！

いつも憧れていた？？楠田さんにまちゃこの部屋に来て頂けるという事で、
ワクワク、ドキドキ♪♪。。。期待とおりとっても楽しい時間でした！！

なーんと、お若いころは農業のマネージメントのお仕事で、アメリカ、メキシコにいらしたこともあるという
「ニック・クスダ」時代のお話やーーー、最愛のご家族のお話ーーー
どれをとっても、ムーチョ・アミーゴです！！！

Don't miss it!!!!　ぜひぜひ、聴いてくださいね～！！

せっかくですので、当店のお料理で楠田ファームさんのお野菜を使った写真をば下記に
素敵でしょ？？。。。お料理も野菜も♡♡

ではでは、毎日大忙しのボーノまちゃこですが、働きすぎで痩せないように、注意しよーっと！！みなさんも、お気をつけて～
グラッツェ～チャオ、チャオ！

ハンダマを練り込んだ自家製手打ちパスタ


そのハンダマを練り込んだパスタに茄子とショウガであっさり和なクリームソース　地魚を添えて



地魚と奄美産マンゴーのカルパッチョ　飾りの花野菜が盛り付けのアクセントに


安納芋のスープに添えて　ミニキュウリやお野菜を



☆・・・・・・・
亜熱帯オーベルジュ　ヴィラゆりむん

奄美クレーターを望む隠れ家レストラン＆小さな料理宿
美味でカワイイ風カヲルみどりのお店

HP　http://yurimunya.chu.jp
℡　０９９７－６２－５５０４
龍郷町芦徳　ホテルカレッタさん横の坂道をのぼってすぐ

☆Facebookもチョケラッチョ！→https://www.facebook.com/villa.yurimun
☆Instagramまで始めちゃいました→「villa yurimun」で検索！もしくは#ヴィラゆりむん

☆ご宿泊と予約制のコース料理のお店です
　宿泊　１泊２食付き　１３５００円（税抜）～
　ディナーコース　５０００円（税抜）・要予約・２名様～
　ランチコース　３０００円（税抜）・要予約・３名様～

FMたつごう（７８．９MHｚ）
　「まちゃこの部屋」
　毎週火曜日　１５時半～１６時
　（再放送）　同日　１９時～１９時半