2020年01月12日
冬のコース料理

かごしま産豚のスペアリブのロースト
おはようございます!さすがに少し冷たい雨の今日この頃ですね~
しかーし、ヴィラゆりむんは超ホットに営業しておりますよ!!!
当店は、前日までの予約制のコース料理のお店となっております(ランチもディナーも)
ここ最近、地元の方の記念日ディナーにご利用くださる方が多く、嬉しく思っています。
幸せな時間、相手を思う気持ちを大切に。。。過ごしていきたいですね(令和2年の目標!!)
一度きりの人生ですからっ!!
旧正月のお集まりの計画は今からですか??当店で、特別な日、時間を味わってくださいませーー

記念日の方には、デザートにキャンドルをお付けしますので、ご予約時にご相談くださいね
最近のお料理の写真、シリーズ!!

キハダマグロのタルタル ひきわり小麦のサラダ

これは美味でした。。。いやいや、もとい!これも美味でした!!
ハンダマを練り込んだ自家製パスタ 地場産カリフラワーと菜の花のクリームソースゴルゴンゾーラ風味
柚子も散らして和風な味付け 柚子の香りは上品で格別ーーー

...なんでこんなに小さい画像になっちゃった???
お泊りの方の朝食 フレンチトースト島ざらめのカラメリーゼ
奄美産フルーツと自家製奄美産ポンカンジャムを添えて
毎週木曜日の宿泊割引プランも3月19日で終了となりますよーーいいなと思ってた方、急いでーーー

ビンチョウ鮪と地場産ミニトマトのカルパッチョ マグロは脂がのってトロトローーうまかった!!
ここまで見ちゃったら、もう予約したくなっちゃいますよねーーいますぐ℡!!!(62-5504まで)
ディナーコース(5280円・要予約)
前菜 プリモ・ピアット お魚料理 お肉料理 デザート コーヒまたは紅茶
〇アマミお茶会ランチコース(2800円+税)
前日までの要予約 一組3名様~
曜日に関係なく、ご予約お受けしますので、ご相談ください
島の食材を使ったランチコースに、デザート2皿と紅茶、コーヒーorハーブティーの
ティータイムもひとつになった贅沢な「アマミお茶会ランチコース」
~ MENU ~
前菜(カルパッチョ など)
二皿目(スープ など)
メイン料理 お肉料理(島豚または地鶏) または、お魚料理(地魚)
デザート一皿目(奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ)
+ 本日の紅茶(その日のデザートに合った紅茶をセレクトして)
デザート二皿目(奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ)
+ コーヒーor季節のハーブティー(奄美のハーブ屋さんオリジナルブレンド)
〇アマミお茶会フルランチコース(3800円+税)
前日までの要予約 一組2名様~
~ MENU ~
前菜(カルパッチョ など)
二皿目(スープ など)
メイン料理2皿
お魚料理(地魚)、お肉料理(島豚または地鶏)
デザート一皿目(奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ)
+ 本日の紅茶(その日のデザートに合った紅茶をセレクトして)
デザート二皿目(奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ)
+ コーヒーor季節のハーブティー(奄美のハーブ屋さんオリジナルブレンド)
*メニューはその日に仕入れた新鮮な食材で毎日変わります
毎週木曜日のご宿泊割引きも好評です
但し、このプランは3月19日(木)をもちまして終了となります いいなと思ってた方、急いでーー


☆・・・・・・・
亜熱帯オーベルジュ ヴィラゆりむん
奄美クレーターを望む隠れ家レストラン&小さな料理宿
美味でカワイイ風カヲルみどりのお店
HP http://yurimunya.chu.jp
℡ 0997-62-5504
龍郷町芦徳 ホテルカレッタさん横の坂道をのぼってすぐ
☆Facebookもチョケラッチョ!→https://www.facebook.com/villa.yurimun
☆Instagramまで始めちゃいました→「ヴィラゆりむん」で検索!!
オーナシェフ夫婦がお迎えするアットホームな雰囲気の海を望む小さなオーベルジュ「ヴィラゆりむん」
HP https://hpdsp.jp/villayurimun/
℡ 0997-62-5504
龍郷町芦徳 ホテルカレッタさん横の坂道をのぼってすぐ
Posted by まちゃこママ(佐竹雅子)
at 11:40
│ヴィラゆりむん