ヴィラゆりむんの美味礼賛

自家製フォカッチャ

こんにちはーーさてさて、水曜日がやってきましたね！！
今週もはりきっていきましょう、冬ランチ！！
明日は祝日だし、たまには素敵なランチタイムを。。。健康のためにも、美容にも大切です！！

今回のランチのポイントはやはり、自家製フォカッチャです！！
国産酵母にこだわり、粉の種類、捏ねかた、発酵の具合など改良をかさね、
とうとう、以前に旅したイタリア・ジェノヴァの街角のパン屋さんのフォカッチャの味に近づきました！！

奄美にいながら、イタリア・ジェノヴァのカフェでランチしてる気分になります。。。。
前の龍郷湾も、地中海に見えてきましたーーー

ではでは、お待ちしてますよ！！

今日のメニュー（メニューは日替わりです！！）

FOOD　１５００円　＊テイクアウト料金1200円

ゆりむんやトマトココナッツカレー
県産若鶏とさつま芋入り
OR
当店の日替わりパスタ
ふだん草とキハダマグロのトマトソース
＋
ローカル食材を使ったスープ＆おかず付き
自家製焼きたてフォカッチャ
大根のクリーム風味スープ
ブロッコリーのサラダ

日替わりスィーツ350円＊テイクアウト料金300円

ポンカンとくるみ,黒糖を使ったチョコブラウニー
黒糖ティラミス

冬ランチ　毎週水・木・金・土曜日　12’-14’







☆・・・・・・・
亜熱帯オーベルジュ　ヴィラゆりむん

奄美クレーターを望む隠れ家レストラン＆小さな料理宿
美味でカワイイ風カヲルみどりのお店

HP　http://yurimunya.chu.jp
℡　０９９７－６２－５５０４
龍郷町芦徳　ホテルカレッタさん横の坂道をのぼってすぐ

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☆ご宿泊と予約制のコース料理のお店です
　宿泊　１泊２食付き　１３５００円（税抜）～
　ゆりむんーコース　３８５０円（税込み）・要予約・２名様～