ヴィラゆりむんの美味礼賛

昨日は「11月22日（いい夫婦の日）」ということで、入籍記念の方や、結婚記念日の方がご利用くださいました～

記念日の方には、デザートにキャンドルをお付けいたします
ヴィラゆりむんに、幸せのキャンドルがいくつも灯ったディナータイムとなりました

おめでとうございます！そして、ありがとうございます。。。。！！感謝＆ＬＯＶＥ

そして、本日は素敵なご友人同士のお食事会のランチコース

この前、ニュースで観ましたが、最近は、お昼にサクッとノンアル忘年会、、、がトレンドのようですね
女性の皆さんには、帰り時間が遅くならず、また、美味しいものを素面でおしゃべりしながら。。。というのも好評です

「そうねーー、今年の忘年会はそんな感じで...」という時は、「ヴィラゆりむん」がございますっ！！
ぜひぜひ、お気軽にお問い合せくださいませーー小さなお集まりにぴったりです（２～１２名様くらい）

それでは、恒例の最近のお料理を写真でご紹介シリーズ（メニューは日によって変わります）


奄美海の幸のタジン鍋　（ディナーコースより）


水イカのカルパッチョ　自家製マヨネーズソース


安納芋のニョッキ　かごしま産若鶏レバーペーストのソースとマコモのソース


黒豚スペアリブのロースト


フレンチトースト島ざらめのカラメリーゼ　奄美産パイン　（ご宿泊の朝食）


キハダマグロのグリルサンド　地鶏の野菜スープ

下記に先日のディナーコース、ランチコースのメニューをご紹介します（メニューは日によって変わります）
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本日のディナーコース（￥５２８０（税込）　前日までの要予約）

前　菜
キハダマグロのハラミのスモークサラダ仕立て　茄子のクスクスを添えて

プリモ・ピアット
紫芋のニョッキ　かごしま産若鶏レバーペーストのソース

メイン料理
奄美海の幸のカタプラーナ鍋

黒豚スペアリブのロースト

デザート
奄美産パインのタルト　黒糖ティラミス　花良治みかん風味のクリームブリュレ

コーヒーor紅茶orハーブティー

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本日のお茶会ランチコース

前　菜
キハダマグロのタルタル

プリモ・ピアット
安納芋のスープ

メイン料理
海の幸のパエリヤ

黒豚スペアリブのロースト

本日の紅茶
ポルトガル・アソーレスの紅茶　オレンジペコー茶葉
アソーレス諸島サンミゲル島　ヨーロッパ最古のお茶生産者から直輸入　
伝統的な手作業で作られる小量生産　そのほとんどが地元で消費されるため、島外、
ましてや海外ではなかなか入手できない貴重なお茶

デザート
地場産レモン風味のベイクドチーズケーキ

黒糖ティラミス

オーガニックコーヒー（南米産ブレンド豆）
OR
奄美のハーブ屋さんherbshavenオリジナルブレンドのハーブティー
お食事の後にぴったりな清涼感とすっきりとした喉越し
ペパーミント・スィートフェンネル・リコリス

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〇アマミお茶会ランチコース（２８００円＋税）

前日までの要予約　３名様～
曜日に関係なく、ご予約お受けしますので、ご相談ください

島の食材を使ったランチコースに、デザート２皿と紅茶、コーヒーorハーブティーの
ティータイムもひとつになった贅沢な「アマミお茶会ランチコース」
～　MENU　～
前菜（カルパッチョ　など）
二皿目（スープ　など）
メイン料理　お肉料理（島豚または地鶏）　または、お魚料理（地魚）
デザート一皿目（奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ）
＋　本日の紅茶（その日のデザートに合った紅茶をセレクトして）
デザート二皿目（奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ）
＋　コーヒーor季節のハーブティー（奄美のハーブ屋さんオリジナルブレンド）

〇アマミお茶会フルランチコース（３８００円＋税）
前日までの要予約　２名様～
～　MENU　～
前菜（カルパッチョ　など）
二皿目（スープ　など）
メイン料理２皿
お魚料理（地魚）、お肉料理（島豚または地鶏）
デザート一皿目（奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ）
＋　本日の紅茶（その日のデザートに合った紅茶をセレクトして）
デザート二皿目（奄美のフルーツや黒糖を使った自家製スイーツ）
＋　コーヒーor季節のハーブティー（奄美のハーブ屋さんオリジナルブレンド）

＊メニューはその日に仕入れた新鮮な食材で毎日変わります

＊ランチタイムはお子様連れでのご来店も大丈夫です
但し、お子様用の椅子、食器等のご用意はありませんので、ご了承ください

＊お子様のお食事についてはご相談ください（半額相当でランチコースに準じたものをご用意することが出来ます）

＊アレルギー食品がある場合は、ご予約の際にご相談ください

＊お誕生日や記念日の方にはデザートにキャンドルをお付けすることが出来ますので、ご予約時にご相談ください
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おもてなしやお集まりの多いこの季節。。。当店レストランは予約制なので安心です。
島の旬な食材をふんだんに使ったお料理ですので、ご旅行の方や、地元の女性にも大変好評なコース料理です。
ご予約、お問い合せ、お待ちしております～♡♪♪（０９９７－６２－５５０４）

大変お得なお値段で泊まれる毎週木曜日のご宿泊料金割引きプランなど、ヴィラゆりむんには、お楽しみがいっぱいです♡




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亜熱帯オーベルジュ　ヴィラゆりむん

奄美クレーターを望む隠れ家レストラン＆小さな料理宿
美味でカワイイ風カヲルみどりのお店

HP　http://yurimunya.chu.jp
℡　０９９７－６２－５５０４
龍郷町芦徳　ホテルカレッタさん横の坂道をのぼってすぐ

☆Facebookもチョケラッチョ！→https://www.facebook.com/villa.yurimun
☆Instagramまで始めちゃいました→「ヴィラゆりむん」で検索！！

☆ご宿泊と予約制のコース料理のお店です２名様～ご予約可能）
　宿泊　１泊２食付き　１３２００円（税抜）～
　ディナーコース　４８００円（税抜）・要予約・２名様～